Le Top des recettes de Jamie Oliver
Queue de lotte en habit de Parme
Une très belle et très bonne recette de Jamie Oliver découverte sur le blog "Péchés mignons".
Pasta Cake version bolognaise
Qu'est-ce-que c'est encore le pasta cake ? Mister Jamie Oliver a cuisiné le sien avec des spaghettis, Sandy a joué la gourmande en utilis.
Aubergines alla parmigiana
Les aubergines commencent à arriver doucement sur les étals et l'autre jour j'étais à la recherche d'une recette à base d'aubergines autre que la fameuse moussaka.
Brownie au piment d'Espelette
Pour faire écho à ma petite escapade basque, un petit "treat" pour accompagner le thé.
Boulettes de sardines a la creme
Ingrédients: 1 Boites de sardines Chapelure fraîche maison (environ 4-5 tranches de pain de mie) 1 Oeuf 4 Cas de farine Parpika Coriandre Sel Jamie Oliver thym, citron, baies Poivre Ail poudre 20 cl de crème fraîche Préparation: Écrase grossièrement.
Encornets farcis au boudin noir – Jamie Oliver
Depuis que j’ai acheté d’occasion le livre « Cook » de Jamie Oliver j’y pioche régulièrement des recettes dont aujourd’hui celle des encornets farcis au boudin noir et sauce tomate collante…