Aujourd'hui c'est la recette de la raclette basquaise, un peu de changement dans ce plat qui est assez traditionnel habituellement.
C'est ma voisine qui voulait un gâteau léger après une bonne raclette et pour fêter la retraite de son mari .
Une idée sympa que nous présentons sur cette jolie photo-tuto avec sa suggestion de stylisme car, il faut penser à tout n’est-ce pas ?
Des restes de raclette ? Une envie de montagne ? Préparez-vous de délicieux burgers montagnards ! Du boeuf, de la sauce au poivre vert, un rösti, du lard et plein de fromage fondu.
Ingrédients (pour 2 personnes): 1 filet mignon de porc de 300g 3 tranches de bacon 3 tranches de raclette 1 branches de romarin 1/2.