Voici une idée pour utiliser les restes de raclette ou tout simplement par gourmandise.

L'hiver est à notre porte et dans certaines régions, il fait plutôt frais surtout le matin.

Gratin de légumes au fromage à raclette, recette d'un bon gratin généreux et riche en saveurs très facile et rapide à réaliser, idéal pour un repas léger.

Ingrédient : 3 fraises coupées en cube, jus de la moitié d'un citron vert, 2 tranches de citron vert, 1 c-a-c de sucre de canne, 10 feuilles de menthe.
Le soir, quand le temps presse, quand la faim crie, on ne s'éternise pas dans la cuisine.

Recette de wraps végétariens/vegan de crudités et patate douce accompagnés d'une sauce au beurre de cacahouète, à déguster frais !

6 galettes de sarrasin 500 g d’épinards frais 250 g de champignons 200 g de chèvre à 8% 6 tranches de fromage à raclette Cuire les épinards dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.