
Voici la bûche que j'ai réalisée pour Noël suite à la commande d'une amie.

La couronne de pavlova est croustillante et crémeuse avec un goût sucré atténué par le coulis de fruits et la chantilly.

Je ne sais pas vous, mais à la maison les enfants (plutôt mes ados ! ) ont la mauvaise habitude de prendre des goûters avec une date au plus.

Cette recette de scones est rapide et facile à faire.

Voilà les fêtes sont passées (bien j'espère pour vous ! ) aujourd'hui une recette de pizza mais au feu de bois.
Eglantine avait fait des crèmes brûlées pour ses amis et il restait cinq ou six blancs d'oeuf ! J'aurais voulu faire une pavlova mais ce n'est plus la saison des fraises, des framboises et autres petits fruits rouges ! Lorsque mes filles étaient petites.

Après avoir réalisé la pavlova aux fruits rouges et curd de framboise , il me restait de la crème chantilly et du curd.