Les nouvelles recettes de Samoussa à tester.
Mon menu marocain #2 : Samossas aux petits légumes - plaisirs et gourmandises
Afin de continuer sur la route des saveurs orientales, mettons quelques légumes à l'honneur => ce fût bon .
Samossas aux épinards
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients : 8 feuilles de bricks 300 g d'épinards surgel.
Velouté de potiron, samossas aux aubergines et pignons de pin
Pour le velouté, je fais revenir des oignons et de l'ail dans une poêle, je rajoute des morceaux de potiron, de l'eau, du sel et je fais mijoter pendant 25 minutes .
Samosas aux épinards, feta et noisettes
En entrée ou pour l'apéritif , tout le monde aime croquer dans un samossa ! Pour la technique de pliage en vidéo, n'hésitez pas à cliquez sur le lien : https://www.
Samossas au boeuf
J'ai ramené peu de choses d'Inde, mais quelques détails m'avaient marqué: ils ne mangent que peu de viandes (ni boeuf, ni porc là où je suis allée), c'est un peuple très chaleureux et leur cuisine est sublime, j'aimerai pouvoir vous dire que cette recette.
Samossas aux feuilles de bettes et carottes
Depuis peu, j’achète mes légumes à un producteur “Locavor”, ce qui me permet d’avoir des légumes d’une grande fraîcheur, avec beaucoup de goût, et aussi…
Mes petits samossas "zéro déchet"
Voici mes recettes pour utiliser tes restes et cuisiner de délicieux samossas : aux poireaux et au chèvre et au potimarron et aux épices.