Voici une méthode délicieuse pour recycler un reste d’ananas frais, un bon repas de tranches de filet de porc nappées d’une sauce aigre-d.
Un plat finement relevé, agrémenté de bonnes saveurs asiatiques, a fait le bonheur de nos papilles hier.
Un deuxième essai réussi pour cette manière originale de cuire un filet de porc.
Une marinade aigre-douce au bon goût d’orange sert aussi à laquer les côtelettes de porc pendant la cuisson.
Un rôti de longe de porc tendre et juteux qu’on enrobe d’une sauce aigre-douce et auquel on ajoute en fin de cuisson des physalis, qu’on .
Lorsque j’étais adolescente, nous habitions Tanger au Maroc et l’un nos restaurants favoris était un restaurant vietnamien où, après les nems en entrée, je me délectais d’un porc …
Côtes de porc aux poivrons aigre-douce Une recette plutôt simple à faire et rapide et qui pourtant a beaucoup d'allure et de goût.
Porc à la sauce aigre-douce - Gulao ro (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle chinoise simple et rapide à faire.