Le thème de ce mois de mai 2017 est un peu particulier puisqu'il rassemble les recettes du blog présentées dans un bol.
Pour mettre en valeur une huile d'olive haut de gamme comme celle de Nicolas Alziari , il n'y a pas meilleure recette qu'une belle salade.
Pour accompagner des falafels, un Buddha bowl ou constituer un dip par exemple, rien de tel qu'une bonne sauce à base de tahin .
La semaine dernière aux Etats-Unis, à moins d'habiter dans une grotte, il était impossible d'échapper à l'annonce du Super Bowl ! Cette gran.
On revient à des températures plus raisonnables, et personne ne s'en plaindra.
Ce n'est pas parce qu'on est confinés qu'on ne doit se nourrir que de pâtes et de riz.
Ce super bowl aux patates douces n'a rien à voir avec la grande finale de football américain qui porte le même nom, et qui est la manifestat.
Pour accompagner des falafels, un Buddha bowl ou constituer un dip par exemple, rien de tel qu'une bonne sauce à base de tahin .
Avec la chaleur qui revient, on apprécie tout particulièrement de manger froid.