Si vous êtes courageux/se ou si vous avez la foi dans votre crème fouettée, vous pouvez le faire à deux étages (doublez les doses)si vous.
Après la bûche façon crème brulée et fruits rouges (la recette juste ici), voici la bûche glacée Irish Coffee, pour les amateurs de whisky.
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Irish coffee Versez 1/2 cup de whisky irlandais dans 1 cup de café sucré, déposez 1 spoon de crème au dessus.