Pour le plus grand bonheur des petits et des grands, j’ai préparé aujourd’hui des pizze ripiene (pizzas farcies).
Les Zenfants et moi, on adore les pizzas.
J’ai été contactée il y a quelques temps par GRUAU d’OR pour savoir si j’étais intéressée à tester certains de leurs produits.
Est-il possible de vivre en Italie et ne pas connaître la recette de la pâte à pizza? Non! Impossible! Avec une recette base, on peut faire de tout: pizzas, pizzas farcies, grissini, petits pains, panzerotti au four ou fris et j’en passe.