
Chez "Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça?", j'ai été séduite par la pâte feuilletée express.

On y presque, dans un peu plus d’une semaine, nous fêterons Noël! Ces derniers jours sont vraiment très chargés et on court d’un magasin à l’autre pour faire les derniers achats, surtout quand les enfants ont mis sur leur liste des jouets introuvables!.

Aujourd'hui, je vous propose de jolies petites douceurs, à mettre dans vos cadeaux gourmands, ou à servir avec le café.

Il y a quelques jours, j'ai voulu réaliser des chouquettes sauf que j'avais jamais fait de pâte a choux.

Ce gâteau de forme originale et personnalisable à souhaits est un vrai régal pour les yeux, et pour les papilles ! Il es très prisé pour les anniversaires des petits et grands.

J'ai trouvé cette recette dans le livre "Aux goûts du Monde", cette pâte est vraiment succulente! 250 g de lait 100 g de saindoux coupé en morceaux 2 cc de levure boulangère déshydratée (6 g) 500 g de farine 1 1/2 cc de sel Mettre le lait, le saindoux.

Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de Bénédicte ( Douceurs Maison ), je l'ai tout de suite mise de côté pour la tester.