Une petite friandises ça vous dit ? Dans le cadre du défi culinaire " Blog Anniversaire de Mars " du groupe facebook " Tests de recettes entre blogueurs " j'ai réalisé une recette de Viviane pour son anniversaire.
Article 17 du Code de la Gourmandise : « Le macaron est le biscuit français le plus délicat et capricieux qu’il puisse exister dans la pâtisserie française, persévérez ».
Le 20 mars est la journée internationale du macaron , voilà une belle occasion pour tester la recette des macarons à base de meringue italienne.
Une petite friandises ça vous dit ? Dans le cadre du défi culinaire " Blog Anniversaire de Mars " du groupe facebook " Tests de recettes entre blogueurs " j'ai réalisé une recette de Viviane pour son anniversaire.
Aujourd'hui je vous propose des biscuits sandwichs, garnis de meringue aux noix.
Pour réussir cette recette il faut prendre quelques précautions: Les blancs d'œufs : il est préférable d'avoir des blancs d'œufs vieillis.
Recette de la meringue à la cardamome - Meringues à la cardamome Préparation de la recette : 1h45 Pour : 30 belles meringues Liste des ingrédients : 3 d\'œufs 200 g de sucre 1 petite cuillère à café…