Les nouvelles recettes de Ganache à tester.
Ganache chocolat au lait - passion (Mogador)
L'association chocolat-passion "Mogador" fut créée par le célèbre chef pâtissier Pierre Hermé et est devenue un grand classique en pâtisserie ! Voici la recette de sa célèbre ganache : Quantités pour fourrer une quarantaine de petits macarons : 125g.
Bouchées de ganache au caramel
Bon là c'est du lourd que je vous propose aujourd'hui! Un concentré de gourmandise pour ceux qui assument (là c'est sûr l'opération bikini .
Mes petites ganaches (recette pour le café)
Qui dit Noël, dit aussi du chocolat à en perdre la tête (et la ligne mais est-ce vraiment le moment de se poser ce genre de question?).
GANACHE AU CHOCOLAT
בס"ד Recette du Meilleur du chef Ingredients 200 de chocolat noir 125 g de creme liquide (parve) 50 g de margarine Preparation Faire bouillir la creme et verser sur le chocolat coupes en morceaux.
GALETTES AU CACAO AVEC SA GANACHE AU CHOCOLAT BLANC
Photo de Bibi בס"ד Succulent !! A essayer d'urgence !! Recette de bibi apparue sur le groupe fb (lien plus bas) Ingrédients 300g farine 25g cacao 120g sucre glace 200g beurre ou margarine 1 cc extrait vanille 1 pincée sel 1 oeuf Pour la ganache : 200g.
Terrine ganache chocolat, petits beurres
Une bonne terrine mais sucré! celle qui nous rapelle le goût de l'enfance avec ces fameux gâteau "LU" nommé "petit beurre"! rien que son nom çà donne envie.
Ganache montée chocolat au lait
Assalam Aleykoum , Bonjour à tous ! Pour garnir macarons, gâteaux, layer cake.
Ganache montée chocolat blanc
Assalam Aleykoum, Bonjour à tous ! Recette simple, facile pour garnir vos gâteaux, macarons etc.