Si vous êtes comme moi et que les gros bretzels moelleux et savoureux font partie de vos entrées favorites, cette recette facile est faite pour vous!
Ce sont probablement les meilleures bretzels que vous mangerez dans votre vie.
Ingrédients: 500 g de farine 2 sachets de levure de boulangerie (briochin) 50 g de beurre 5 g de sel 50 g de sucre en poudre 30 cl de lait *pour les faire pochés: 2 litres eau et 25 g env de bicarbonate alimentaire *Pour les dorés ,1 jaune d’oeuf et.
Bretzels au pavot Une recette de bretzels parfumés aux graines de pavot que l'on peut soit comme moi façonner en gros bretzels soit en faire des petits.
Bretzels aux sésames Une autre recette de bretzels, cette fois-ci avec des graines de sésames.
Bretzels au gros sel Une autre recette de Bretzels, cette fois-ci avec du gros sel.