Recette de cheesecake salé avec du fromage de chèvre, des radis roses, des gressins (gressini) et des noix
Aujourd'hui je vous présente une recette que l'on m'a proposé de relayer avec du jambon de Parme.
Des tartines toutes simples et rapides à préparer ! ça change des traditionnelles Bruschettas et c'est trop trop bon !!!
Voilà le temps des bruschetta qui arrive (tartines de pain agrémentées de toutes sortes d'ingrédients typique de l'Italie) Mais aujourd'hui j'ai changé un peu ma recette traditionnelle et j'ai choisi de la manger tiède dont voici ma recette en espérant.
Les bruschettas sont de simples tartines italiennes, garnies de purée de tomates, d'ail et d'huile d'olive à l'origine.
Pour réaliser ces bruschettas, j'ai acheté chez mon boulanger des petits pains réalisés de la même façon que les baguettes tradition.
J'ai servi ces bruschettas lors d'un apéritif dînatoire.
Bruschetta à l'avocat, tomates et saumon Mardi soir, j'avais envie de manger quelque chose de frais et de gourmand.