Sucre roux
835 recettes
Cookies géant au nougat de Diane de Poytiers
Pour un cookie géant de 18 cm de diamètre - 180 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 160 g de sucre roux - 120 g de beurre demi-sel mou - 1 œuf 100 g de nougat Diane de Poytiers Préchauffer le four à 180° C.
Halva goût caramel à ma façon
Cc Je reviens avec une recette que mon mari et mes filles adorent Le halva goût caramel Recette: 400 millilitres de lait concentré sucré 400 g de sucre roux 120 g de beurre demi-sel Préparation : 1• mettre tous les ingrédients dans votre thermo.
Brioche parisienne numéro 2
Ma brioche parisienne Faite avec le petit-lait De mon fromage Recette Ingrédients: -350 g de farine - 150 ml de lait tiède ( petit-lait 150ml) -80 g de beurre en morceaux -2 jaunes d’œuf -2 c à soupe de sucre roux -2 sachets de sucre vanillé.
Carpaccio d’ananas
Ingrédients : 1 bel ananas 4 cuil à soupe de sucre roux 4 cuil à café d’un bon vieux rhum ambré Préparation : Enlever la peau tout autour de l’ananas.
Crumble d’ananas
Ingrédients : 1 bel ananas 20g de beurre 2 cuil à soupe de sucre 1 gousse de vanille Pour le crumble : 100g de farine 90g de beurre 50g de sucre roux 1 pincée de sel Préparation : Eplucher l&rsquo…
Sacristains
Ingrédients : 1 pâte feuilletée maison 1 oeuf 30g de noisettes 2 cuil à soupe de sucre glace 50g de sucre roux Préparation : Préchauffer le four th 180°.
Petits feuilletés roulés au cacao et noisettes
Voici une recette de Dorothée,que nous avons beaucoup apprécié en particulier avec une tasse de café.
Petits sablés aux noisettes
Sablés comme il faut, on ne peut y résister ! Ingrédients : 180g de farine 150g de beurre 30g de sucre 40g de sucre roux 1/2 sachet de levure chimique 1 jaune d’oeuf une poignée de noisettes…
Coupe de poires et pruneaux
Ingrédients : 500g de poires conférence 12 pruneaux dénoyautés 200ml de vin rouge 100g de sucre roux 1 gousse de vanille 1 citron 1 orange 1 pincée de badiane Préparation : Faire tremper les prune…
Cookies aux pépites de chocolat noir
Ingrédients : 250g de chocolat noir 300g de sucre roux 1 oeuf 375g de farine 1 pincée de vanille 250g de beurre Préparation : Mélanger le sucre avec le beurre à température.
Gâteau au pain rassis et poires
Que faire avec des morceaux de baguettes rassis secs? un gâteau aux poires…… Ingrédients : 130g de pain sec 110g de sucre roux 3 poires 1 pincée de badiane 2 œufs 20cl de lait 250g de r…
Petits palmiers
VIte fait, croustillant à souhait…… même s’ils ne sont pas parfaits, ils sont très bons….
Clafoutis à la rhubarbe et amandes
Une délicieuse recette à déguster tiède… Ingrédients : 600g de rhubarbe 3 oeufs 80g de poudre d’amandes 250g de ricotta 50g de farine 1 pincée de vanille 110g de sucre roux 80g de beurr…
Dessert aux framboises et speculoos
Ingrédients : 2 oeufs 125 g de mascarpone 125 de fromage blanc 70 g de sucre roux 1 gousse de vanille 125 g de framboises 1 citron spéculoos Préparation : Séparer les blancs des jaunes.
Cookies noisette et chocolat
Ingrédients : 125g de beurre 150g de farine 125g de sucre roux 1 jaune d’oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 cuil à soupe de levure chimique 40g de noisettes 60g de pépites de chocolat Préparati…
Poêlée de mirabelles
C’est la pleine saison des mirabelles, profitons en! Ingrédients : 700g de mirabelles 50g de beurre 3 cuil à soupe de sucre roux 1 cuil à café de cannelle Préparation : Rincer sous l’e…