Les fêtes approchent à grands pas, alors pour vous aider à choisir vos produits de fête pour les repas de la fin d'année, je me suis dévouée pour tester plusieurs foies gras. Ce n'était pas terrible pour mes quelques kilos d'après grossesse qui s'accrochent toujours autant, mais bien sympa quand mêm
Vous me connaissez, j'adore les cadeaux :-) et grâce à ma p'tite cuisine c'est souvent que j'ai de jolies surprises. Comme là, un magnifique bouquet de roses rouges et fuchsia, livrées avec un pot en verre qui fait office de vase et un délicieux foie gras Montfort. Comme je ...
Mercredi soir, j'ai assisté à un atelier sur le foie gras, organisé par Montfort à l'Atelier des Chefs à Bordeaux. C'est le chef Jean-Luc Danjou, meilleur ouvrier de France qui travaille à l'école ...
Une recette pas chère, rapide et simple à réaliser, à déguster simplement sur des toasts pour un apéro entre amis - Nathalie Montfort Hammedi - Préparation : 5 min - Pour 6 personnes - 2 boîtes de thon à l’huile d’olive de 160 g, 100 g d'olives vertes dénoyautées, 40 câpres au vinaigre,...
Une recette vue au salon du blog culinaire de Soissons en novembre dernier (2013), une délicieuse assiette réalisée sur le stand Montfort. On avait apprécié ce plat et je l’ai refait pour le déjeuner du jour de Noël. Escalope de foie gras, purée de panais...
Au cœur de la forêt de Mervent, un bel après-midi en pleine nature ! A la découverte de la grotte du Père de Montfort Mervent, Grotte du Père Montfort (Vendée)