Levure chimique

Levure chimique

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Les recettes de cuisine "Levure chimique" - page 4


Muffins au citron

Muffins au citron

Pour 8 muffins - 120 g de beurre mou - 120 g de sucre - 125 g de farine T45 - 2 oeufs - 1/ paquet de levure chimique - 50 ml de lait - le jus et le zeste d'un citron jaune bio Dans la cuve de votre robot, mélanger le beurre mou avec le sucre.

Cookies de Jean François Piège

Cookies de Jean François Piège

Pour terminer cette semaine, je vous propose des cookies, une recette du Chef Jean-Fraçois Piège.

Cookies Renversés Chocolat Blanc et Fruits

Cookies Renversés Chocolat Blanc et Fruits

Les cookies renversés chocolat blanc et fruits permettent de changer des traditionnels avec des pépites de chocolat noir.

Cake au jambon et olives (avec ou sans gluten)

Cake au jambon et olives (avec ou sans gluten)

Un délicieux cake, parfait pour un apéro-dînatoire.

Lapinou Vanille Chocolat

Lapinou Vanille Chocolat

Les lapinous vanille chocolat sont de délicieux gâteaux pour le goûter des enfants.

Gâteau aux Pommes et aux Pépites de Chocolat façon Muffins

Gâteau aux Pommes et aux Pépites de Chocolat façon Muffins

Ingrédients : ( 8 Muffins ) 200g Farine 100g de Pépites de Chocolat 1 Sachet Levure Chimique 5 Pommes 130g Beurre 3 Oeufs 1 pincée de Sel 140g Sucre Recette : > Eplucher les pommes et les couper en morceaux > Mélanger tous les ingrédients sauf les pépites.

Mini Tartelettes Renversées à l’Abricot

Mini Tartelettes Renversées à l’Abricot

Les mini tartelettes renversées à l'abricot est une idée de dessert avec une bonne crème pâtissière et un peu de fruits.

Oursons poire 🍐 et chocolat 🍫

Oursons poire 🍐 et chocolat 🍫

Pour une quinzaine d’oursons : 3 œufs 2 pots de yaourts 200g de farine 1 sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé 50g de sucre 1/2 pot d’huile 100g de pépites de chocolat (mélange noir et blanc pour ma part) 4 poires Préchauffez le four à.

Pancakes soufflés japonais

Pancakes soufflés japonais

Ingrédients 2 œufs 25 ml de lait entier une demie cuillère à moka d’extrait de vanille 30 g de farine de blé 2 g de levure chimique 20 g de s…

Cookies de Pâques

Cookies de Pâques

Les cookies de Pâques sont parfaits pour utiliser les derniers chocolats.

Pancakes soufflés japonais

Pancakes soufflés japonais

Ingrédients 2 œufs 25 ml de lait entier une demie cuillère à moka d’extrait de vanille 30 g de farine de blé 2 g de levure chimique 20 g de s…

Gâteau aux Pommes et aux Pépites de Chocolat

Gâteau aux Pommes et aux Pépites de Chocolat

Ingrédients : 200g Farine 100g de Pépites de Chocolat 1 Sachet Levure Chimique 5 Pommes 130g Beurre 3 Oeufs 1 pincée de Sel 140g Sucre Recette : > Eplucher les pommes et les couper en morceaux > Mélanger tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat.

🐰 Krumchi de pâques 🐰

🐰 Krumchi de pâques 🐰

Petite gourmandise 🐰🐣 de pâques au beurre de cacahuètes Recette ➡️ 1) préparez votre palet breton , mélangez 200 g de farine + 140g de sucre + 2 g de sel + 5 g de levure chimique + vanille en poudre + 150 g de beurre en dés ( faire un sablé) ajoutez.

Roll cake aux fraises : Le Roulé aux Fraises de Mon Enfance

Roll cake aux fraises : Le Roulé aux Fraises de Mon Enfance

Redécouvrez le plaisir d'une douceur intemporelle avec le roulé aux fraises de votre enfance.

Recette de brioche moelleuse sans machine : la méthode facile avec levure chimique

Recette de brioche moelleuse sans machine : la méthode facile avec levure chimique

Publié le 31/03/2025 12:00Avez-vous déjà rêvé de préparer une brioche maison sans vous encombrer d’une machine complexe ? Avec notre recette brioche facile sans machine avec levure chimique, c’est non seulement possible, mais également à la portée de.

Gâteau Moelleux aux Amandes

Gâteau Moelleux aux Amandes

Ingrédients : 80g Farine 1 Sachet Levure Chimique 80g Poudre Amande 100g Beurre 4 Oeufs 1 pincée de Sel 140g Sucre Recette : > Mélanger tous les ingrédients ( Thermomix : 1Min / Vit 4 ) > Mettre la préparation dans un moule > Enfourner 30 min à 180°C.

Par quoi remplacer la levure chimique dans les gâteaux ?

Par quoi remplacer la levure chimique dans les gâteaux ?

Salut les gourmands ! C’est le chef de Recettes Chouettes, et aujourd’hui, on va parler d’un petit souci qui arrive à tout le monde : se retrouver sans levure chimique au moment de faire un gâteau ! Pas de panique, je vous donne mes meilleures astuces.

Bugnes

Bugnes

Dans le bol du Thermomix mettre 250 g de farine, 50 g de beurre mou, 2 œufs, 50 g de sucre, 2 c à s de lait , 1 zeste de citron , 1 c à c de levure chimique .

Madeleines au citron

Madeleines au citron

J'ai vu cette recette sur le feed Instagram de Sourires et papilles, c'est trop bon ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 260 g de farine de mon partenaire Les farines de Justine - 150 g de cassonnade - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs de la ferme.

Madeleines au thé vert matcha / autour d'un ingrédient #118

Madeleines au thé vert matcha / autour d'un ingrédient #118

Ingrédients : 125gr de farine 125gr de sucre en poudre 100gr de beurre mou 1 belle cuillère à café de levure chimique 1c à soupe de thé matcha 2 gros œufs 1 pincée de sel.

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