Lait concentré
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The Twix®
Salut tout le monde !!! C’est enfin le week-end … La semaine a été longue… ça fait du bien d’avoir deux jours pour décompresser… Voilà une petite douceur pour accompagner le café ou le thé du goûter … La recette du jour a été trouvée dans le supplément.
Yaourts gourmands au Lait Concentré Sucré
Une recette simple et qui a déjà de nombreux adeptes à travers les blogs à ce que j'ai vu.
Biscuits tendres
Ingrédients : 1 sachet de mélange à biscuits au sucre 1 L de noix de coco, en flocons 50 ml de lait 300 ml de lait concentré sucré (non évaporé) 125 mL de grains de chocolat mi-sucré 1 c.
Velouté de mangue et sorbet coco
Préparation : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de mangue fraîche 1 litre de sorbet coco 1 pincée de safran 3 c.
Gâteau Glacé aux Fruits de la Passion et glace Vanille
Ingrédients pour un gâteau de 25 cm: 150 gr de farine 150 gr de beurre en dés 4 càs de sucre glace 2 gr d'agar agar 0.
Chocolats fourrés à la noix de coco
Ingredients pour 15-20 chocolats fourrés à la noix de coco : 200 g de chocolat noir 70% de cacao pour l'enrobage 80 g de noix de coco 50 g de lait concentré sucré 2 c a s de creme liquide
Flan au caramel
Ingrédients pour 6 ramequins : 500 g de lait concentré non sucré 500 g de lait écrémé 4 œufs entiers 1 cs de vanille liquide 50 g de sucre semoule 125 g de noix de coco râpé Pour le caramel: 200 g de sucre semoule 4 cs d'eau
Cake au lait concentré sucré (Sans gluten)
Pour un moule à cake de 23 cm 350 g lait concentré sucré Régilait « spécial dessert » 4 petits œufs 50 g de beurre 120 g de farine sans gluten (Mix Patisserie Schär) 1 sachet de levure chimique (sans gluten Alsa ) 1 c à s d'extrait de vanille
Café glacé thaïlandais
Préparation 5 min Cuisson 5 min I Ingrédients pour 2 personnes : 4 Cardamome verte bio 45g de café moulu grossièrement 475ml d'eau bouillante Sucre au goût Glace 75 ml de lait concentré sucré ou non
Barres chocolatées Snickers maison
Préparation 50 min Cuisson 20 min Temps repos 1 nuit Ingrédients 1-Le nougat 55 g de beurre 225 g de sucre 60 ml de lait concentré non sucré 213 g de fluff (pâte à tartiner au marshmallow) 50 g de beurre de cacahuète avec ou sans morceaux.
Key lime pie
La tarte au citron version américaine ! Préparation : 20mn Cuisson : 20mn Ingrédients 6 personnes : 1 rouleau de pâte brisée 4 jaunes d’œufs 2 citrons verts non traités 1 citron jaune 400 g de lait concentré 1 sucre glace
Thé Tchaï
Ingrédients pour 4 tasses : 8 dl d’eau 8 c a s de lait concentré 8 g de thé noir ( feuilles) 2 clous de girofle 6 grains de poivre noir ½ bâton de cannelle ½ c a c de gingembre en poudre 6 capsules de cardamome
Café frappé
Préparation : 10 mn Ingredients pour 4 personnes : Du café mis au réfrigérateur (20 cl environ) 4 boules de glace vanille environ 20 cl de lait concentré non sucré (liquide) 5 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 6 glaçons chantilly
Confiture de lait
Préparation : 2 min Cuisson : 40 min Ingrédients: 1 pot d’1 kg de lait concentré sucré Matériel nécessaire une cocotte minute des pots de confiture stérilisés
Batida de coco
Ingrédients pour 1 personne: 1/2 de lait concentré sucré 1/4 de cachaça 1/4 de lait de coco
Muffins ensoleillés
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes : 2 œufs 120 g de ricotta 110 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe d'huile d'olive au basilic 4 cuillères à soupe de lait concentré non sucré 1 boule.
Flan coco
Pour 6 personnesPréparation : 10 mnCuisson : 25 mn1 boîte de lait concentré non sucré+même quantité de lait1 boîte de 20 cl de crème de.
Irrésistible gâteau à la noix de coco
190 g de noix de coco râpée50 g de Maïzena3 oeufs30 cl de lait20 cl de crème liquide1 boîte de lait concentré sucré (397g)2 cas.
Flan grec
1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré (gloria) 1 aubergine 200 g de feta (je conseillerais la feta coupée en dés en.