Individuel

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618 recettes

Les recettes de cuisine "Individuel" - page 24


Galettes de Doué La Fontaine

Galettes de Doué La Fontaine

Ingrédients : pour 8 galettes individuelles 125 g de beurre demi-sel 125 g de sucre en poudre 1 œuf 150 g de farine type 55 (+ ou – 25 g de farine supplémentaire) La dorure : 1 jaune d’œuf + 1 cuil.

Petits moelleux au jambon cru et cœur de fromage ail et fines herbes

Petits moelleux au jambon cru et cœur de fromage ail et fines herbes

Ingrédients : pour 9 parts 2 tranches de jambon cru soit 80 g environ (Bayonne, Vendée …) 5 portions individuelles de fromage ail et fines herbes 50 g de parmesan râpé 3 œufs 60 g de farine tamisée (type 55 ou type 45) 20 cl de lait ½ écrémé 20 g de.

Napolitain fait maison

Napolitain fait maison

Ingrédients : pour 8 desserts individuels Les gâteaux 375 g de farine type 45 ou type 55 1 sachet de levure chimique (11 g) 300 g de sucre en poudre 300 g de beurre fondu 6 œufs 2 cuillerées à café d’arôme vanille 2 cuillerées à soupe rases de cacao.

Moelleux au confit de citrons

Moelleux au confit de citrons

Ingrédients : pour 6 gâteaux individuels Le confit de citrons 4 citrons Bio (zestes et jus) 140 g de sucre cristallisé Les gâteaux 100 g de farine type 55 (ou farine type 45) ½ sachet de levure chimique (6 g) 180 g de poudre d’amandes 180 g de beurre.

Petits brownies

Petits brownies

Des petits brownies individuels, ça passe toujours, et ça remonte le moral en ce jour de rentrée.

Cupcakes "banane-caramel"

Cupcakes "banane-caramel"

Ces cupcakes sont parfait pour les fans de banane, pour les autres, je ne suis pas certaine qu'ils apprécieront, mais ils pourront se.

Tatin de carottes

Tatin de carottes

Aujourd'hui la recette est une entrée chaude, une tatin de carottes.

Muffins fruits rouges

Muffins fruits rouges

Les anglo-saxons ont de drôles d'idées mais elles sont parfois savoureuses.

Le Paris-Brest de Jacques Genin

Le Paris-Brest de Jacques Genin

Le Paris-Best est une cercle de pâte à choux garni de crème praliné ; il peut être de grande taille, à partager, ou individuel.

Œufs en bloquette

Œufs en bloquette

J’adore les œufs au lait.

Salade de cervelas à l’alsacienne

Salade de cervelas à l’alsacienne

Voilà que le cervelas me revient en mémoire ! Ce n'est pas une charcuterie d'une grosse finesse, mais ça me rappelle les Winstubs de ma jeunesse strasbourgeoise.

Quindim

Quindim

Le quindim est le gâteau brésilien par excellence, très énergétique évidemment.

Double coeur coulant chocolat framboise pour la st Valentin

Double coeur coulant chocolat framboise pour la st Valentin

Gâteau individuel mi-cuit au chocolat au double cœur coulant au chocolat et au coulis de framboise

Pavlova exotique

Pavlova exotique

Meringue fourrée de chantilly à la noix de coco et de fruits exotiques : ananas, kiwi, mangue, fruits de la passion et citron vert.

Petits gâteaux aux Chamallows

Petits gâteaux aux Chamallows

Délicieux petits gâteaux individuels au bon goût de Chamallows et de vanille, glacés au chocolat blanc

Petits gâteaux au miel et à la cannelle

Petits gâteaux au miel et à la cannelle

Petits gâteaux individuels super moelleux parfumés au miel et roulés dans un mélange de sucre et de cannelle à faire avec ou sans Thermomix

Mini tourtes pêches menthe

Mini tourtes pêches menthe

Des mini tourtes pêches jaunes et menthe, délicieusement gourmandes.

Brioche parisienne

Brioche parisienne

Une jolie brioche bombée, bien dorée, fine, légère et moelleuse et surtout très bonne ! Confiture, pâte à tartiner, chocolat ou nature, tout lui va ! Vous pouvez aussi réaliser de jolies petites brioches individuelles.

Entremet coco mangue ananas

Entremet coco mangue ananas

Hello les gourmands, une fois n’est pas coutume, je vous propose un dessert très fruitée alors que je suis Madame Chocolat ! Et oui, c’était pour faire plaisir à Monsieur pour son anniversaire ! Pour les photos de cet article, je vous le présente en.

Pain d'épices perdu aux poires caramélisées

Pain d'épices perdu aux poires caramélisées

Une recette diablement gourmande ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -4 tranches épaisses (2 cm) de pain d'épices (de la dimension de vos ramequins individuels) -2 ou 3 poires (Comice pour moi) -20 cl de lait -1 oeuf -1 sachet de sucre vanillé -40 g de.

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