Galbani

Galbani

10 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Galbani"


Tiramisu au saumon / I love Tiramisu !

Tiramisu au saumon / I love Tiramisu !

Et bien non, le tiramisu ce n'est pas que des biscuits trempés dans du café, recouverts d'une mousse au mascarpone et d'un voile de chocolat. Et heureusement, car ce tiramisu là je ne l'aime pas (tout comme le café). Et Galbani l'a bien compris, car ils ont lancé

Charlotte tiramisu au citron

Charlotte tiramisu au citron

Il y a quelques semaines, j'ai été contactée pour réaliser une recette pour un ebook d'une dizaine de recettes, pour Delacre et Galbani qui se sont associé pour l'occasion. J'ai donc relevé de défit de faire un tiramisu avec des biscuits cigarettes Russes façon speculoos de chez Delacre, et du masca

Tartine de ricotta, pèche & jambon cru

Tartine de ricotta, pèche & jambon cru

J'ai trouvé sur le marché un nouveau boulanger qui propose un pain au levain super moelleux et parfumé que j'adore pour faire des tartines, et cela tombe bien je ne suis pas la seule à la maison. C'est ma p'tite baguette magique pour des repas ...

Croqu’all italiana – Le défi Vital food de juillet

Croqu’all italiana – Le défi Vital food de juillet

En ce mois de juillet, le magazine Vital food avait invité les lectrices à participer au défi culinaire concernant le croque monsieur. Notre mission ? Revisiter le croque monsieur et imaginer une c…

Tarte poivrons ricotta  - Les recettes de Mumu

Tarte poivrons ricotta - Les recettes de Mumu

Cette fois ci c'est pour finir ma ricotta Galbani (celle que j'ai mise dans mes lasagnes !! ) que j'ai imaginé cette tarte Italienne. Un reste de poivrons Italiens au congélateur et quelques tranches de Pancetta ont complété l'assemblage de cette jolie...

Coupe à l’italienne de fruits rouges

Coupe à l’italienne de fruits rouges

Je viens de découvrir le nouveau mascarpone légèrement allégé de Galbani. Voici une idée de dessert minute. Ingrédients : 1 pot de mascarpone allégée 1 pot de ricotta une barquette de framboises un…

Tiramisu courgette aubergine - L'art d'accompagner les restes

Tiramisu courgette aubergine - L'art d'accompagner les restes

Je ne sais plus trop ou je l’ai trouvé celle-ci, peut-être sur le site de galbani…………………. !!!!!!!!!!! a servir en verrines pour...

Bocconcini de mozzarella et pancetta sur lit de roquette

Bocconcini de mozzarella et pancetta sur lit de roquette

Bocconcini de mozzarella : une recette que je me suis empressée de réaliser et deux fois plutôt qu'une d'ailleurs. Elle se trouve dans le magnifique livre que j'ai reçu grâce à Mamina : Galbani : Il Gusto de Italiano.

Lasagne aux 2 saumons - C'si bon le fait maison

Lasagne aux 2 saumons - C'si bon le fait maison

Lasagne aux 2 saumons et épinards à la ricotta recette de chez Galbani arrangée bien sûr à ma sauce et le lendemain ils sont encore...

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