Ça fait maintenant plusieurs fois que ma grande me réclamait un gâteau aux fraises alors quand nous sommes allées au marché samedi matin,.
Bonjour, aujourd’hui je vous propose une recette de Fraisier sans gluten et sans lactose.
Bonjour,Il y a quelque temps c’était mon anniversaire et pour cette occasion j’ai réalisé ce fraisier.
Bonjour,Je vous présente aujourd’hui une revisite du fraisier que j’ai fait avec mon moule couronné.
~~Bonjour à tous aujourd'hui j'ai testé une recette pas très traditionnelle du fraisier mais qui est franchement très bonne 😉 Je vous partage la recette.
J'ai reperé cette recette dans le petit magazine "Envie de Plus" du mois d'avril.
Ma génoise pour mon fraisier grâce à mon four Electrolux My Home Party France laetitia102 # MonDejeunerVapeur
La génoise 5 oeufs - 150 g de sucre - 150 g de farine cuisson 15min 180° Crème mousseline : (crème pâtissière à laquelle on rajoute du beurre ) On peut préparer la crème pâtissière la veille si on veut et la réserver au réfrigérateur.
Fraisier : génoise, ganache montée vanillé (vanille de mon partenaire Bourbon-Noire ) #faitmaison #dessert #gourmandise #fraises #fraiser #vanilledemadagascar #vanille #bourbonnoire #partenariat #food #love #gousses #recettesucrée #recettesgourmandes
Fraisier décadent délicieusement gourmand! Un fraisier à étages, avec crème diplomate, fraises, génoise et chantilly.
Pour réaliser ce fraisier a ma façon, 1 cercle de 28cm : Génoise a la vanille : - 4 œufs - 120g de sucre - 120g de farine ➰ Mélangez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange triple de volume puis ajoutez la vanille (gousse, poudre ou bien liquide).
Mon fraisier de l’été ☀️ Pour 1 cercle de 15cm Biscuit cuillère : 3 œufs 90g de sucre semoule 70g de farine 20g de sucre glace Séparez les blancs des jaunes! Blanchir les jaunes avec la moitié du sucre semoule.
Pour 6 minis fraisiers : Génoise : -2 œufs -60 g de sucre -60g de farine 🔺Battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et triple de volume (environ 8/10min).