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Les recettes de cuisine "Fondue" et "Chocolat" - page 17


Tartelettes roses aux framboises et crème de mascarpone

Tartelettes roses aux framboises et crème de mascarpone

Ces tartelettes n’ont pas de rose que la couleur, la crème de mascarpone qui les composent est subtilement parfumée à l’eau de rose.

Tartelettes chocolat blanc-fraises sur biscuits roses

Tartelettes chocolat blanc-fraises sur biscuits roses

Une pure gourmandise ces petites tartelettes!! L’association chocolat-fraise s’est une nouvelle fois révélée plus que savoureuse et déposée sur un fond de biscuits roses, c’était parfait.

Bientôt Pâques! quelques chocolats gourmands...

Bientôt Pâques! quelques chocolats gourmands...

Je ne suis pas ce qu’on pourrait appeler une fan de chocolat (d’ailleurs les recettes chocolatées ne sont pas très nombreuses sur ce blog) et pourtant je me régale de crèmes, mousse ou autres douceurs au chocolat avec le plus grand des plaisirs!  Aussi.

Mousse choco-menthe

Mousse choco-menthe

  Depuis que j’ai acheté « Tout chocolat » aux éditions Marabout, je n’avais encore testé aucune recette, il fallait remédier à ça très vite! D’autant que cette petite mousse est vite préparée! Pour 2 gourmands: 75 g de chocolat noir 2 oeufs 1 cs de.

En un éclair!... ou plusieurs!!

En un éclair!... ou plusieurs!!

  Ben oui, vous l’aurez deviné je n’ai pas résisté à l’envie de tester mon pistolet à gâteaux avec ses douilles! et la recette des éclairs est tombée complètement par hasard entre mes mains!!! Pour 21 éclairs: –> pour la pâte à choux: 9 cl de lait 9.

Pastilla-crêpe au chocolat

Pastilla-crêpe au chocolat

Après une petite semaine de vacances dans notre famille, je reviens non seulement en pleine forme mais aussi avec sous le bras la tonne de Femme Actuelle que ma grand-mère me met de côté chaque semaine!!! Ce magazine regorge toujours de bonnes idées.

Cake poire et chocolat

Cake poire et chocolat

Voilà un petit moment que j’ai préparé ce cake poire et chocolat, les poires ne sont donc pas vraiment de saison, mais n’hésitez pas à les remplacer par des poires au sirop bien égouttées.

Muffins banane-chocolat

Muffins banane-chocolat

Les vacances scolaires et la visite de mon neveu et de ma nièce m’ont donné l’occasion (pff la bonne excuse!!) de faire la recette de muffins repérée sur le blog Popotte mania, ici.

Cookies à la pâte de spéculoos et aux deux chocolats

Cookies à la pâte de spéculoos et aux deux chocolats

Les fans de spéculoos et de chocolat vont être ravis, ces deux saveurs sont réunies dans de délicieux cookies moelleux.

Brownies à la banane

Brownies à la banane

  Encore deux bananes à écouler, une bonne occasion pour moi de tester ce brownies à la banane repéré chez Patchouka et un bon goûter en perspective pour mes loulous!   Let’s go en cuisine pour préparer ce brownies à la banane! Pour un moule carré de.

Cake pops petits lapins aux spéculoos

Cake pops petits lapins aux spéculoos

Après mes premières barres aux céréales lundi, voilà mes premiers cake pops! Vous le savez si vous me lisez régulièrement, je ne suis pas de celles qui suivent assidûment les modes culinaires.

Chocotrobon (fondant au chocolat noir et sa version au chocolat blanc)

Chocotrobon (fondant au chocolat noir et sa version au chocolat blanc)

  J’étais à la recherche d’une recette pour utiliser ma boîte de lait concentré sucré quand je suis tombée sur cette recette de fondant, le chocotrobon.

Zébré (ou le joli marbré de la savane)

Zébré (ou le joli marbré de la savane)

  Avant de vous donner la recette de ce délicieux marbré, il faut absolument que je vous présente le dernier livre reçu des éditions Solar.

Entremets chocolat ananas

Entremets chocolat ananas

  Allez pour clôturer la semaine, je vous propose un bel entremets, à la fois léger et gourmand.

Panna cotta au chocolat blanc et coulis de fraises

Panna cotta au chocolat blanc et coulis de fraises

Voilà un dessert qui a eu pas mal de succès, il faut dire aussi que c’est frais et léger donc tout pour plaire! Pour la panna cotta, j’ai repris la recette de Marie, qui nous l’avait présenté avec un coulis de mûre (version que j’ai aussi testée et adorée).

Gâteau mousse au chocolat et au fromage blanc

Gâteau mousse au chocolat et au fromage blanc

  Un bon dessert au chocolat, il n’y a rien de tel pour ravir tous les gourmands.

Brioche crousti-fondante

Brioche crousti-fondante

  Je commence aujourd’hui avec un grand merci, tous les petits mots reçus depuis dimanche me font extrêmement plaisir, et sachez que moi aussi, je suis très contente de vous retrouver! Vous m’avez manqué!!Allez, place aux gourmandises! En faisant mes.

Chocolat chaud à la française

Chocolat chaud à la française

Une bonne tasse de chocolat chaud… Accompagnée d’une tranche de brioche ou d’une viennoiserie faite maison assise confortablement sur le canapé emmitouflé dans un plaid, c’est le goûter d’hiver parfait ! A ça tu rajoute une série est là c’est l’extase.

Cake au 2 chocolats

Cake au 2 chocolats

   Cake rapide et délicieux 1 fromage blanc 3 œufs    3 pots de farine   1 pot d'huile   2 pots de sucre   1 sachet de levure 100g de chocolat noir fondu 100g de chocolat blanc fondu    .

Poire au chocolat crumble coco

Poire au chocolat crumble coco

Voilà un dessert de poires bien gourmandes enfermant un carré de chocolat fondu et recouvert de'un crumble à la noix de coco

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