Fondue
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Bâtonnets glacés au yaourt, noisette & chocolat croquant {Vegan – Sans gluten – IG bas}
INGREDIENTS (4 pièces) 170g de yaourt nature amande – Alpro 80g de purée de noisette ssa 20g de sirop de fleur de coco 3g de gomme xanthane (ou guar) 30g de chocolat noir 90% fondu 15g…
Biscuits aux noix & chocolat {Vegan}
INGREDIENTS (19 à 20 pièces) Noix au chocolat: 25g de cerneaux de noix50g de chocolat 90% fondu Biscuits: 125g de noix moulues75g de faine de manioc (ou autre farine sans gluten)40g de farine de bl…
Lingots au chocolat fourrés pistache {Vegan – Sans gluten – IG bas}
INGREDIENTS (8 pièces) 100g de purée crue pistache – Perl’amande15g de beurre de cacao fondu (optionnel)160g de chocolat noir 85% (ou autre)Pistaches râpées PREPARATION Mélangez la puré…
Cups fondantes au chocolat, fourrées caramel & garnies crème à la cacahuète crue {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (5 pièces) Cups au chocolat: 200g de compote de pomme ssa100ml de lait végétal120g de poudre d’amande50g de farine d’avoine sans gluten100g de chocolat noir 85% fondu Carame…
Verrines pêche-passion & abricot {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (4 pièces) 85g d’abricots secs bio1 pot de yaourt oat start pêche-passion ssa (400ml) – Abbot Kinney’s70g de purée de noix de coco fondue – Koro3 petits pots de …
Verrines mangue & crème chocolatée au skyr {Sans gluten}
INGREDIENTS (4 pièces) 3 mangues moyennes50g de purée de noix de coco fondue – Koro25ml de sirop d’agave2 gouttes d’arôme naturel liquide d’orange ou un demi zeste d’o…
Verrines chocolat & noix de cajou {Sans gluten – Sans lactose – Option Vegan}
INGREDIENTS (4 pièces) Crème au chocolat: 250g de yaourt nature au soja15g de miel (ou sirop d’agave, de coco…)80g de chocolat extra noir 90% à la sève de fleur de coco fondu – Ra…
Mousse choco-caramel
Une recette ultra rapide à réaliser pour finir ma tablette de chocolat nestlé au caramel.
Cake au chocolat à la map
En attendant vos recette pour le CONCOURS DE GATEAU EN MACHINE A PAIN , voici le cake que j'ai réalisé grace à la recette trouvée sur un sachet de levure alsa.
Quatre-quarts aux brugnons jaunes
Un gâteau tout simple et délicieux pour le goûter, réalisé grâce à ma map :-) Ingrédients: -150g beurre fondu -3 oeufs -150g farine -150g de sucre de canne -2 brugnons jaunes coupés en dés -1 sachet de levure alsa spécial gâteau à la map Mettre les ingrédients.
Les makrouts de ma mère: ils sont bons comme là-bàs dit!!!
Moëlleux et croustillants, tendres et savoureux: ces makrouts sont de véritables concentrés de douceurs.
Nem ultra rapide à la banane et sa sauce chocolat
Un plaisir intense lorsque le nem croustillant rencontre l'onctuosité du chocolat.
Gâteau ultra-moelleux à la banane et au chocolat
Croquez dans un concentré de douceurs et de volupté.
Moelleux à la banane et au chocolat façon cupcake
Une fois que l'on a trouvé la recette de gâteau moelleux qui nous convient( recette précédente sur le blog), l'on peut l'agrémenter d'un glaçage façon cupcake.
Gourmandise au mascarpone vanillé et au chocolat
Ce n'est pas vraiment un bavarois, ce n'est pas non plus un cheesecake, donc difficile de dénommer ce dessert, en revanche, c'est une pure gourmandise!!! Ingrédients pour 6 gâteaux 1 paquet de petit lu ( ou spéculoos) 75 g de beurre fondu 250 g de mascarpone.
Cheesecake à la vanille de Lifou et son coulis de fraise
Il s'agit d'un cheesecake sans cuisson, rapide à faire et délicieusement gourmand.