

La team "bûche de Noël" risque d'être déçue.

Une douceur épicée pour commencer la journée en poésieChaque année, au matin de Noël, je prépare un petit déjeuner festif pour accompagner l’ouverture des cadeaux.

À l’approche du réveillon, j’aime imaginer des plats qui apportent de la magie à table sans alourdir le budget.

Vous pouvez décider pour ces fêtes de fin d’année de vous lancer dans la confection de plateaux de crudités et légumes.

Avant même la première vue d'un plat, la toute première impression est la déco de la table.

S'il y a bien un cocktail dont je ne peux me lasser, c'est le spritz ! Alors pour les fêtes de fin d'année, j'ai essayé d'en faire une variante spéciale Noël.

Panna cotta salée au foie gras, servie avec des pommes Ariane caramélisées et des mouillettes de pain d'épices — une entrée raffinée et rapide à préparer pour les fêtes.

Vous souhaitez apporter un peu de peps dans vos cocktails de fête, allez hop voilà une recette toute simple ! Pour 12 glaçons, il vous faudra : - 2 tangerines de mon partenaire Au pays du citron - 1/2 citron de Menton de mon partenaire Au pays du citron.

Pour Noël, j’avais envie d’une bûche à la fois raffinée, ultra gourmande et pleine de textures.
Il y a des années en arrière je faisais des pains surprises pour les fêtes de famille mais aussi en atelier culinaire.

Une petite idée d’apéritif sympa pour les fêtes de Noël et de fin d’Année qui approchent à grands pas, des bouchées de mousse de saumon fumé sur blinis.

Le chapon est un habitué des tables des fêtes de fin d'année.

Voici dix idées d’apéritifs salés pour régaler vos invités pendant les fêtes de Noël :

Il y a des soirs de fête où l’on a envie de simplicité, de chaleur, de proximité.

Voilà enfin le plat principal de mon repas de Noël de l’année.

Une recette fraîche, originale et ultra graphique pour l’apéritif de vos fêtes de fin d'année? Ces petites panna cotta salées à l’avocat sont moulées en jolies spirales, puis décorées d’une touche de truite fumée française : un résultat élégant garanti.

Idéale pour un repas de fête raffiné mais simple à réaliser, cette volaille ensoleillera votre table et réchauffera les cœurs.

J e vous dévoile la recette du croustillant au parmesan confit d'oignons St Jacques.