Erable

Erable

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Les recettes de cuisine "Erable" - page 47


Escalopes de poulet, érable et balsamique +

Escalopes de poulet, érable et balsamique +

Il faut parfois très peu d’ingrédients pour se régaler.

Médaillons de porc bbq à l’érable et à la moutarde

Médaillons de porc bbq à l’érable et à la moutarde

Cette marinade ne requiert que peu d’ingrédients pour attendrir et aromatiser des tranches de filet de porc, et les transformer en bouché.

Médaillons de porc, crémeuse aux pommes simplifiée +

Médaillons de porc, crémeuse aux pommes simplifiée +

J’ai refait hier en mode simplifié une recette inspirée du magazine Châtelaine.

Sauce au poulet à la chinoise sur vermicelles +

Sauce au poulet à la chinoise sur vermicelles +

Recycler un reste de poulet ou de dinde de cette manière avec des aliments qu’on a presque toujours sous la main, légumes et condiments .

Médaillons de porc laqués à l’orange +

Médaillons de porc laqués à l’orange +

Il ne faut que quelques minutes pour préparer ces médaillons exquis, nul besoin de marinade, juste une petite laque faite avec des ingréd.

Brownies aux haricots rouges, version 2

Brownies aux haricots rouges, version 2

Ces brownies sans oeufs et sans farine ont une histoire.

Pavés de saumon bbq, marinade citron-érable +

Pavés de saumon bbq, marinade citron-érable +

Les premières grillades de la saison, on en rêve ! Alors quand le petit croustillant formé par la laque reste collé sur la grille du barb.

Crousti-tendre aux pommes et à l’érable +

Crousti-tendre aux pommes et à l’érable +

J’ai goûté récemment au resto un petit dessert fin qui a laissé à mes papilles un souvenir persistant.

Côtelettes de porc bbq, beurre à l’estragon

Côtelettes de porc bbq, beurre à l’estragon

Pour se délecter de grillades bien juteuses, voici une petite marinade toute simple qui ne requiert que peu d’ingrédients et une macérati.

Pouding chômeur à l’ananas frais +

Pouding chômeur à l’ananas frais +

Les ingrédients de ce pouding me plaisaient, j’avais un reste d’ananas et le sirop d’érable m’a convaincue de l’essayer.

Médaillons de porc, sauce exquise à la poire +

Médaillons de porc, sauce exquise à la poire +

La poire s’associe ici avec de fines tranches de fenouil, une touche de cari, une lichette de sirop d’érable, un peu de vin blanc et de c.

Cuisses de poulet cacciatore +

Cuisses de poulet cacciatore +

Les cuisses de poulet étant naturellement grasses, il est préférable de retirer la peau quand on veut les déguster immédiatement après la.

Poulet aux olives à la di Stasio +

Poulet aux olives à la di Stasio +

La photo ne rend pas justice à la recette , j’aurais dû photographier le plat de service qui avait fière allure, mais comme nous avions u.

Filet de porc bbq, lime et whisky +

Filet de porc bbq, lime et whisky +

C’est l’une de nos grillades préférées, des tranches de filet de porc imprégnées d’une marinade express et saisies sur les grilles brûlan.

Filets de truite, sauce dijonnaise à l’érable

Filets de truite, sauce dijonnaise à l’érable

Cette chouette improvisation, qui ne prend que cinq minutes à préparer, est une méthode précieuse qui vaut pour tous les poissons et, j’e.

Gigot braisé aux légumes d’automne

Gigot braisé aux légumes d’automne

Nous nous faisions une joie de déguster de l’agneau, mais, j e regrette d’avoir à l’écrire, nous avons été déçus encore une fois.

Poulet rôti au four à l’aigre-douce

Poulet rôti au four à l’aigre-douce

Dans cette sauce contenant trois ingrédients principaux, le sucre de l’érable domine très légèrement tandis que les goûts opposés du vina.

Crevettes laquées à l’érable express +

Crevettes laquées à l’érable express +

Cette laque express aux arômes puissants s’avère une délicieuse manière de cuire les crevettes.

Papillotes de truite aux légumes +

Papillotes de truite aux légumes +

La cuisson en papillotes permet de retenir les saveurs des aliments tout en épargnant temps et ustensiles de cuisson.

Médaillons de porc poêlés aux champignons +

Médaillons de porc poêlés aux champignons +

Même si nous sommes résolus à ne plus manger de viande rouge, nous n’allons pas jeter le peu qu’il nous reste au congélateur et bouder no.

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