Duffin
5 recettes
" Miam " Duffins aux fraises - "MIAM" La cuisine de Cath
Cette recette fais aussi le tour des blogs culianires .. ...
" Miam " Duffins au cœur fraise et Chocolat - "MIAM" La cuisine de Cath
J'ai reçu il y a quelque temps un envoie de mon partenaire Silikomat dans les divers moules reçus, il y avait celui ci, qui me plaît...
Soyez tendance avec la Muffinoiserie !
Soyez tendance avec la Muffinoiserie ! La pâtisserie hybride ne cesse de nous surprendre depuis quelques années en réinventant les classiques. Après « Le brookie » (mélange de brownie fondant et de cookie croustillant), « le Duffin » (un muffin marié à un donut), « Le Wonut » (un donut associé à une gaufre) et « Le Cronut », l'une des plus grandes réussites gustatives entre les Etats-Unis et la France (un donut avec le croustillant du croissant), désormais, c'est « La Muffinoiserie » qui arrive. Qu'est-ce que c'est ? J'y ai goûté et je vais essayer de vous la décrire après à vous de l'essayer et de vous faire votre propre opinion sur cette tendance. Serez-vous séduits par la version sucrée ou salée ?
DUFFINS AUX POMMES
C'est chez Tartine Jeanne que j'ai pioché ces petites merveilles. On n'en fait qu'une bouchée, mais quelle bouchée ! C'est à tomber. Mais t...