J’avais déjà fait une cuisson de gigot en cocotte-minute il y a à peu près 4 ans, pour Pâques et cela avait plus à toute ma famille.
Aujourd'hui c'est la recette des œufs cocotte aux champignons et au roquefort.
Cette recette de chapon en cocotte luttée garde tout son moelleux avec cette façon de le cuire.
Un velouté très raffiné, en petite cocotte individuelle, du foie gras, un pur régal.
Un petit repas complet si on l'associe à une salade, ces petites cocottes.
*Végétarien* *sans gluten* Des œufs cocotte dans des champignons c'est plutôt original .
Un joli plat de saison pour un dimanche en famille ! Une recette sans prise de tête, un peu de préparation en amont et après on met viande et légumes au four et on laisse cuire.
Une idée sympa que nous présentons sur cette jolie photo-tuto avec sa suggestion de stylisme car, il faut penser à tout n’est-ce pas ?
Cette recette est DI VI NE !!!! Vous préparez votre pâte à pain en MAP, comme d'habitude.
Allez un petit coup de cocotte minute et le tour est joué pas de soupe prête.
Un vrai petit régal préparé en un rien de temps en entrée pour un repas entre amis ;), en plat complet accompagné d'une salade pour un petit soir après la gym.
Ingrédients (pour 4 personnes): 2 courgettes 1 oignon 2 tranches de jambon 4 œufs 4 tranches de pain de mie 3 càs de crème.