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Carapulcra

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Tags: Plat, Pomme de terre, Dessert, Pomme, Cacahuète, Viande, Fruit, Légume, Ragoût, Plat avec sauce, Fruit jaune

Ce plat est un ragoût péruvien à base de viandes, de pommes de terre déshydratées et de cacahuètes.

Tags: Plat, Pomme de terre, Légume

Découvrez un des plats traditionnels du Pérou avec cette recette