Boletus

Boletus

6 recettes

Les recettes de cuisine "Boletus"


Médaillon de Volaille Farcis aux Cèpes

Médaillon de Volaille Farcis aux Cèpes

Les cèpes, également connus sous le nom de « champignons porcini », sont des champignons appartenant au genre Boletus, en particulier Boletus edulis.

Spaghetti sauce aux bolets ou cèpes

Spaghetti sauce aux bolets ou cèpes

Bolets ou cèpes ? Je ne fais pas trop la différence, tous les deux sont du genre "Boletus".

Escalope de veau aux bolets (ou cèpes) à la normande

Escalope de veau aux bolets (ou cèpes) à la normande

Bolets ou cèpes ? Je ne fais pas trop la différence, tous les deux sont du genre "Boletus".

Boudin noir de Mortagne aux cèpes

Boudin noir de Mortagne aux cèpes

Bolets ou cèpes ? Je ne fais pas trop la différence, tous les deux sont du genre "Boletus".

Escalope de veau sauce bolets ou cèpes

Escalope de veau sauce bolets ou cèpes

Bolets ou cèpes ? Je ne fais pas trop la différence, tous les deux sont du genre "Boletus".

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