Boisson
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FOIE GRAS ENTIER MAISON (recette maison)
- Un foie gras frais déveiné de 435g - 4 grammes de sel- 1,5 grammes de poivre - Une bonne grosse cuillère à soupe de liqueur de châtaigne (ou juste une cuillère à café si alcool fort).
GATEAU D'ANNIVERSAIRE AU CITRON (recette maison)
Pour 12 à 16 personnes environ - 2 gâteaux au Yaourt - 250 g de mascarpone - 310 g de lemoncurd - 200 g de chocolat blanc- 200 g de chocolat noir- 100 g de pralinoise (ou un chocolat praliné) - du jus de citron- un peu d'eau- un peu de sucre liquide.
CREME AU CITRON
Cette recette est juste topissime!! ingrédients: pour 6 ramequins 6 oeufs 240 g sucre 25 cl jus de citron 20 cl crème liquide Préchauffez le four à 160° et enfournez un plat à demi rempli d'eau.
CURRY DE LEGUMES AU CITRON VERT
Un plat délicieux et bien épicé! ingrédients: 1 brocoli 2 courgettes 200 g pois gourmands jus d'un citron vert coriandre fraîche 1 boite de pois chiches 40 cl lait de coco 10 cl bouillon de légumes 2 c à soupe de pâte de curry vert 200 g riz huile,sel,poivre.
Cocktail Florida
Pour trinquer en l'honneur de ce beau soleil, voici un cocktail sans alcool, à boire sans modération ! pour 6 verres il faudra mélanger : 25 cl de jus de raisin noir12 cl de sirop de sucre de canne12 cl de jus de citron12 cl de jus d'orangeBien mélanger.
Pintade de Noël ; orange et sapin
Pintade de Noël ; orange et sapin Ingrédients pour 4 à 5 personnes : 1 pintade (ou un chapon de pintade si vous êtes plus nombreux) 33 cl.
Lemon curd !!!
(Délicieuse crème au citron) (Sans maïzena) Ce lemon curd vous séduira ! Fait à partir d’ingrédients d’excellente qualité, son goût et sa texture vous ♥ charmeront ♥.
Jus de fruits
Avec THERMOMIX vous allez pouvoir faire le plein de vitamines avec de bons jus de fruits ou légumes frais Ou surgelés.
Chocolat viennois
Un bon chocolat chaud avec une chantilly maison et une petite touche de noisette parce-que j'adore ça! Pour 1 personne: 200ml de lait 30g de chocolat noir pâtissier 1 c à s rase de cassonade 1 c à c de sirop de noisette (de la marque Monin par exemple).
Boston cream pie- gâteau boston-Bostońskie ciasto przekładane
Une autre recette que j'ai trouvé sur le site les oeufs.
Thé glacé aux fruits / fleurs d'hibiscus et à la sève de bouleau lactofermentée
Boisson parfaite pour se rafraîchir durant une chaude journée d’été.
Cocktail pastèque/tomates/menthe fraîche sève de bouleau lactofermentée
Cocktail pastèque/tomates/menthe fraîche/sève de bouleau lactofermentée sans alcool.
Soupe froide de melon/ pastèque / mirabelles / prunes / miel et poudre de baobab
Il y a toujours du soleil et de la couleur dans mes recettes.
Boisson chaude ou froide - thé épices et poudre de chaga
Si vous êtes un amateur du mélange d’épices je vous invite à déguster cette infusion FROIDE OU CHAUDE avec de la poudre de chaga.
BOISSON - FRAPPÉ aux fruits et poudre du fruit du BAOBAB + chaga
Connaissez vous les frappés aux fruits.
Cocktail de fruits - sève de bouleau lactofermentée
Les cocktails avec ou sans alcool donnent le top départ de vos soirées réussies en été.
Latte macchiato au cookie
Je vous ai déjà partagé mes boissons gourmandes, comme le caramel macchiato .
Salade de chou aux tranches de filet de porc rôti
Pleins de recettes au chou encore à venir, perso j'adore.
Salade poivron-maïs-surimi
J'adore faire cette salade! Très simple et en sandwich que du bonheur pour les papilles Ingrédients : poivron jaune maïs en boite surimi persil jus de citron huile d'olive sel 1 oignon Préparation : Egouttez la boite de maïs Coupez le poivron en julienne.
Cake infiniment Citron Recette de Pierre Hermé
Voici la liste exacte des ingrédients du cake "Infiniment Citron" que vous trouverez dans les boutiques Pierre Hermé .