

D'après une recette de la talentueuse Bergamote, recette originale ici ! 1kg de marrons épluchés (crus, surgelés, chez Picard) 2.

Crèmes au marron Une recette crémeuse, onctueuse et savoureuse dénichée sur Sucrissime , le blog de Bergamote qui l'avait elle même trou.
Depuis que j'ai testé la recette de marrons glacés de Bergamote , j'en fais presque tous les ans.