Agave
199 recettes
Ketchup maison
Dédicace à ma grande Nadine: une collègue géniale qui part bientôt suivre le "régime américain" pour quelques semaines Pour 1 bol de sauce Ingrédients: - 1 tomate - 1 boite de concentré de tomates - 1 oignon - 1 éclat d'ail - 1 cas de sirop d'agave.
Souris à la coco
Pour 5 souris Ingrédients: - 35g de noix de coco râpée - 50g de lait concentré sucré - 1 grosse pincée de cannelle - 1 cas de sirop d'agave - Pépites de chocolat - Réglisse - Amandes effilées 1) Mélanger la noix de coco, le lait concentré, la cannelle.
Minis tourtes aux abricots
Bon dimanche à tous Pour 6 tartelettes Ingrédients: Pour la pâte - 110g de farine - 1 oeuf - 2 cas de poudre d'amandes - 25g de beurre - 30g de purée d'amandes blanches - 2 cas de sirop d'agave Pour la garniture - Une douzaine d'abricots - Sucre 1) Mettre.
Pain sucré au potiron
Ce pain tout doux est délicieux nature ou tartiné d'un peu de beurre Pour 1 pain Ingrédients: - 1/2 cac de sel - 350g de farine ordinaire - 250g de chair de potiron - 80ml de lait tiède - 50g de raisins secs - 3 cas de sirop d'agave ou de miel - 15g.
Gâteau aux pommes sans sucre et sans beurre
Sans sucre, sans beurre mais pas sans goût Pour 6 personnes Ingrédients: - 80g de farine fermentante - 40g de poudre d'amandes - 2 oeufs - 40g de sirop d'agave - 100ml de lait - 2 pommes 1) Fouetter les oeufs avec le sirop d'agave et le lait 2) Ajouter.
Le granola des Kids
Aujourd'hui je vous proposes un granola coloré histoire de faire le plein d'énergie pour la rentrée Pour 1 pot de granola Ingrédients: - 100g de flocons d'avoine - 30g de cacahuètes - 40g de Smarties - 1 cas d'huile - 1 cas de sirop d'agave 1) Concasser.
Croustillants à la banane sans gluten, sans sulfites, à se damner
Lorsque j’ai publié ma recette de feuilles de brick maison (sans gluten, sans produits laitiers et sans sulfites), j’aurais dû proposer aussi celle-ci pour l’illustrer: aucune pré…
Morceaux de poulet au four, sauce épicée
L’un des soucis récurrents des personnes qui, comme moi, doivent cuisiner sans sulfites, est de pouvoir préparer simplement et rapidement des plats.
Panna cotta vegan avec coulis de fraises et dattes (sans sucre ajouté)
Ça, une panna cotta ? Vraiment ? C’est quoi alors, cette couleur verte ? Mesdames et messieurs, j’ai le plaisir de vous conter la Saga Panna Cotta en quatre épisodes :
Chocolats de Noël maison
(NOTE : This recipe is available in English here) Tous les ans en cette période de fêtes je m’amuse à faire des friandises chocolatées maison.
Glace Légère et Crémeuse à la Mûre
Bonjour! Encore une petite recette de glace, on profite de l’été! Les mûres sont arrivées et commencent à offrir beaucoup de fruits alors il faut les utiliser.
Oignons caramélisés
Ingrédients: -4 oignons coupés en lamelles -1/2 cuillère à café de cumin -1/2 cuillère à café de coriandre -1 cuillère à café de sirop d’agave Préparation: Dans une poêle mettre un filet d&rs…
Gâteau au potiron et chocolat
Ingrédients: -400gr de potiron en purée -250gr de tofu soyeux -150gr de chocolat noir -5 cuillères à soupe de sirop d’agave -100gr de beurre végétal -170gr de farine -1 sachet de levure Prépa…
Terrine de chocolat et cacahuète
Ingrédients: -200ml de crème de coco -200gr de chocolat noir – environ 1 à 1.
Pâte à tartiner façon confiture de lait (végétalien, vegan) ?
La première fois que j?ai découvert la combinaison beurre de cacahuète / sirop d?agave, c'était au Vegan Surf Camp .
Chocolats fourrés (végétalien, vegan) ?
D?abord, une petite anecdote: pour Pâques, je voulais réaliser des chocolats fourrés en forme de lapin ou de poule (nous avons déjà proposé les ?ufs de Pâques en chocolat l?année dernière).