Pour Noël j'avais demandé à faire un stage à l'école internationale de pâtisserie d'Olivier Bajard.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
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Bonjour, je vous propose aujourd?hui une recette de petits pains moelleux sucrés, au léger gout de coco.
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Cours de Pâtisserie à Domicile sur Bordeaux et Bordeaux Métropole avec l'Idée Sucrée
Voilà la recette d?une pâte à tarte légère et croustillante au goût subtil de coco.
Le gratin poire conférence est une recette facile, une recette assez rapide et peu coûteuse.
Pour une tarte : 250 g de farine tamisée 125 g de beurre mou (à température ambiante) 70 g de sucre 1 œuf (ou 5 cl d’eau) 1 pincée de sel Dans le bol du
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Il y a des années lumières, quand je travaillais en centre de loisirs, j'étais toujours la première à proposer lors de la préparation des planning des ateliers pâtisserie, alors que mes collègues préféraient organiser une chasse au trésor ou un tournoi.
Lors de mes voyages en Asie, j'ai pu constater que les desserts ne sont pas très variés : quelques pâtisseries très sucrées, du riz gluant, et des fruits frais magnifiques : mangue, fruit du serpent, pitaya, pomme d'eau.
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Recette de macarons noix de coco avec ganache chocolat blanc.
En route aujourd?hui pour découvrir « Le jardin sucr? une jolie petite pâtisserie installée tout récemment au 156 rue de Courcelles dans le très chic 17ème arrondissement parisien.
Tout d'abord, comment faire la recette du : cake sucré cubes de mangue fraîche banane caramélisée ? Ensuite, voici une idée de super dessert
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