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Gratin de pâtes au fromage facile de Recettes de cuisine faciles et ses recettes de cuisine similaires

Gratin de pâtes au fromage facile

Name: Gratin de pâtes au fromage facile
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 100 g d’emmental râpé; 500 g de pâte courtes (penne, macaroni…); 100 g de parmesan râpé; 200 g de gorgonzola; 30 cl de crème liquide; Sel; Poivre

22 février 2023
149

PLAT | CUISINER LES PÂTES | GRATIN DE PÂTES | PÂTES PAR STYLE

Portion
4 Personnes

Le gratin de pâtes au fromage est un délicieux plat, qui est fondant grâce à la mozzarella, avec l'ajout du grana padano (un fromage doux similaire au parmesan) et du parmesan râpé sur le dessus pour gratiner. Si vous n'avez pas de grana padano, vous pouvez utiliser du gruyère râpé. C'est un plat facile et rapide à préparer, parfait pour les jours de semaine. Vous pouvez même le préparer à l'avance et le cuire au moment du dîner. Il peut être servi seul ou en accompagnement de viande ou de volaille.

Pour réussir cette recette, il est important de mesurer et de préparer les ingrédients à l'avance. Il est également crucial de respecter les temps et les températures de cuisson, alors veuillez suivre attentivement les étapes décrites ci-dessous.

Préparation de la recette

Étape 1

Préchauffer le four à 210° C (th 7).

Étape 2

Cuire les pâtes dans une grande quantité d’eau salée selon les instructions sur le paquet.Lorsqu’elles sont cuites, les rincer

Étape 3

à l’eau très chaude puis verser un filet d’huile d’olive et mélanger pour qu’elles ne collent pas.

Étape 4

Dans une casserole, faire fondre les fromages avec la crème fraîche.Saler, poivrer et mélanger.

Étape 5

Dans un plat à gratin, versez les pâtes cuite.Recouvrir les pâtes de la sauce aux 3 fromages.

Étape 6

Enfourner le gratin pendant 15 minutes de façon à ce que le fromage soit gratiné.

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