Faites fondre le beurre et laissez refroidir. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie et laissez refroidir ce dernier.
Dans un bol, travaillez énergiquement les œufs et le sucre. Ajoutez le beurre froid et travaillez bien.
Ajoutez le chocolat fondu en mélangeant avec une spatule.
Ajoutez enfin la farine tamisée et travaillez le mélange jusqu’à ce qu’il soit lisse et homogène.
Beurrez et farinez un moule de 22 cm de diamètre, transférez la pâte à l’intérieur en égalisant bien.
Faites cuire dans un four statique déjà chaud à 180°C pendant environ 25-30 minutes en plaçant une cuillère en bois entre le four et la porte pour qu’elle reste en partie ouverte.
Attention : les temps de cuisson peuvent varier en fonction du type de four. Il sera toujours préférable de vérifier avec un cure dent. En perçant le cœur du gâteau, il doit être crémeux, mais pas liquide.
Vous devrez extraire une tige avec un résidu de crème douce, mais avec de petites miettes. Le gâteau doit cependant être bien compact et sous la croûte superficielle ne doit pas avoir l’air liquide.
Augmentez sans problème les temps de cuisson au cas où cela se produirait
Faites cuire, laissez refroidir légèrement, et transférez immédiatement sur une grille.
Laissez refroidir complètement avant de déguster. Vous pouvez saupoudrer la surface avec du cacao amer.
Essayez la recette de gâteau biscuit au chocolat qui est à la fois facile à préparer et délicieusement gourmand.
Essayez notre recette de Gâteau Magique au Chocolat, qui est à la fois délicieuse et facile à préparer.
Découvrez la délicieuse recette du Gâteau mousse au chocolat Gourmandise suprême qui ravira vos sens.
Que diriez-vous de déguster notre mousse au chocolat ? Nous avons une recette incroyablement simple et délicieusement fondante pour le dessert ! Tous les membres de la famille peuvent participer à la préparation en suivant les étapes pas à pas.
Le gâteau aux pêches, abricots et amandes est un dessert parfait pour les saisons printanière et estivale, lorsque ces types de fruits abondent.
Découvrez une recette simple et parfumée de gâteau renversé aux abricots et confiture, contenant de nombreux morceaux d'abricots délicieux.
Ce délicieux gâteau au lait concentré sucré possède toutes les caractéristiques pour me plaire : il est facile, rapide à préparer et surtout délicieux ! La version que j'ai réalisée est la version australienne, bien que j'aie également vu une version.
Découvrez comment réaliser un gâteau au yaourt et citron léger avec cette recette facilement accessible à tous.
J'ai réalisé un délicieux gâteau tiramisu aux fraises ce week-end, sans gélatine, facile et rapide à préparer, qui plaira autant aux petits qu'aux grands ! Bien que ferme sans l'utilisation de gélatine, vous pouvez ajouter une feuille pour une meilleure.
Si vous n'avez pas encore découvert les gâteaux magiques, ils sont préparés en une seule fois et pendant la cuisson, la pâte se divise en trois couches, créant un effet magique ^_^ Pour mon premier essai, j'ai décidé de préparer un gâteau magique au.
Découvrez une recette de gâteau à la crème pâtissière qui sera un véritable succès lors d'un anniversaire ou d'un dîner entre amis.
La tarte aux pommes est un dessert qui est généralement apprécié, sauf si vos invités sont particulièrement difficiles à satisfaire.
Découvrez une recette de gâteau au fromage blanc extra moelleux qui est facile et rapide à réaliser et qui offre une saveur exquise.
Découvrez un gâteau à l'orange délicieux et élégant à deux textures : Les amateurs d'agrumes seront ravis de trouver la saveur de l'orange associée à une garniture onctueuse et crémeuse, agréablement parfumée pour une expérience gustative divine.
Vous cherchez une recette de gâteau éclair facile à réaliser et sans cuisson pour impressionner vos invités de dernière minute ? Pas besoin d'être un pâtissier chevronné pour réussir ce dessert spectaculaire ! Il suffit de mélanger les ingrédients, d'assembler.
Afin de préparer avec succès un gâteau nature sans yaourt, il est important de mesurer précisément les ingrédients et de les préparer avant de commencer la recette.
Découvrez comment préparer facilement et rapidement un gâteau à la compote de pommes sublime.
Découvrez la recette facile et rapide du Gâteau roulé aux fraises léger, idéal pour le dessert ou le goûter.
Laissez-vous tenter par ce délicieux dessert flamand aux pommes, sublimé par une crème douce et parfumée.
Les avis