Name: Gâteau au yaourt très facile et rapide
Ingredients: Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6); A l’aide d’un fouet, fouetter les oeufs avec le sucre (ce qu’on appelle aussi blanchir les oeufs !) jusqu’à obtenir une couleur blanche.; Ajouter alors la farine, la levure, le yaourt et l’huile. Verser ensuite la préparation dans des moules individuels en silicone.; Enfourner pendant 15 min, puis laisser refroidir avant de démouler.; Pour contrôler la cuisson de votre gâteau, planter la pointe d’un couteau au coeur et si le couteau ressort propre, votre gâteau est cuit !

Gâteau au yaourt très facile et rapide

Le gâteau au yaourt est un dessert traditionnel facile et rapide à préparer, idéal pour initier les enfants à la cuisine. Il rappelle souvent les souvenirs de l'enfance et existe en de nombreuses variantes. Nous vous proposons nos meilleures recettes et astuces pour réussir un gâteau au yaourt moelleux, un classique qu'il est important de ne pas rater. Pour cela, il est essentiel de mesurer précisément les ingrédients et de les préparer à l'avance. Il est également crucial de suivre attentivement les étapes décrites ci-dessous et de respecter le temps et la température de cuisson.

Ingrédients de la recette

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)

A l’aide d’un fouet, fouetter les oeufs avec le sucre (ce qu’on appelle aussi blanchir les oeufs !) jusqu’à obtenir une couleur blanche.

Ajouter alors la farine, la levure, le yaourt et l’huile. Verser ensuite la préparation dans des moules individuels en silicone.

Enfourner pendant 15 min, puis laisser refroidir avant de démouler.

Pour contrôler la cuisson de votre gâteau, planter la pointe d’un couteau au coeur et si le couteau ressort propre, votre gâteau est cuit !

Préparation de la recette

Étape 1

Yaourt(s) nature(s) : 1 pièce(s)

Étape 2

Oeuf(s) : 4 pièce(s)

Étape 3

Sucre en poudre : 150 g

Étape 4

Farine de blé : 130 g

Étape 5

Sachet(s) de levure chimique (11g) : 1 pièce(s)

Étape 6

Huile d’arachide : 5 cl

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