Façon pizza au cake factory

Voici une recette originale de pizza préparée avec la Cake Factory, qui permet de varier les garnitures selon les envies !

Cette recette propose une pâte liquide facile à réaliser avec 150 g de farine, 150 g d'eau, un œuf, de l'huile d'olive, des herbes de Provence (facultatif), du sel et de la levure chimique.

La préparation de la pâte est simple : mélangez l'eau avec la farine et le sel dans un récipient. Ajoutez l'œuf puis l'huile d'olive en remuant bien pour que tout s'incorpore. C'est également le moment d'ajouter les herbes si vous souhaitez parfumer la pâte. Terminez par la levure chimique. Valérie précise que la pâte est liquide, c'est tout à fait normal !

Versez la préparation dans le moule rectangle de la Cake Factory (sans oublier de retirer la grille), puis garnissez selon vos envies. Valérie suggère différentes versions : au chèvre, aux knackis... La cuisson se fait en mode manuel à 200° pendant 45 minutes.

Valérie et son fils adorent cette recette qu'elle prépare souvent quand elle ne sait pas trop quoi faire. Elle souligne que la pâte peut aussi être préparée à la main sans problème. Une recette pratique et personnalisable qui plaît à toute la famille !