Choisir un avocat mûr, c'est-à-dire qui se plisse légèrement sous la pression de la main mais pas trop (quand on enlève le petit morceau de queue qui reste, la chair dessous doit être vert clair).
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes - 2 filets de poisson blanc un peu épais (300g environ) - 1 pamplemousse bio - 100 g de pousses d'épinard - 1 fenouil - Sel Herbamare (le sel Herbamare® se compose.
Rien de compliqué dans cette recette, et seulement trois ingrédients : du poivron rouge, du tahin (crème de sésame) et de l’Herbamare.
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Ingrédients pour environ 24 burgers : Pour les petits pains à burger :250 gr de farine1 œuf1 càs de sucre1 càc de sel15.
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