Une tendance que l'on voit fleurir en été depuis quelques années : la pizza pastèque ou tarte pastèque pour la version sucrée : la tranche de pastèque remplace la pâte et rend ainsi l'entrée ou le dessert plus healthy et rafraîchissant.
Quand vous aviez pas le courage de faire le repas, c'est super facile et rapide à préparer en 10 minutes ! En apéro ou en entrée ou même un plat .
Ingrédients pour 4/6 personnes La pâte à pizza: 250 gr de farine 1 c à c de sel 1 sachet de levure boulangère 10 cl d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile 1 jaune d’œuf 200 gr de viande hachée 2 tomates 1 oignon
Chaque année depuis des lustres, quand approche le mois d’août et que les tomates sont belles et bonnes, je prépare une tarte aux tomates fr.
Vous connaissez sûrement cette recette qui se fait ordinairement avec des tomates fraîches, de la moutarde de Dijon et du fromage.
Cette recette de pizza hawaïenne (jambon et ananas) ne pourrait être plus simple :)