Chou Farci (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 chou frisé (d'environ 900 gr) 1 kg de viande de boeuf hachée 1 boîte de tomates concassées dans leur jus (400 gr) 2 carottes 3 oignons 4 gousses d'ail 1/2 poivron rouge 1 cube de bouillon (volaille ou légumes).
Aujourd'hui je vous propose une version de courgettes farcies qu'on a fort apprécié à la maison ,ça change de la farce avec de la.
Il continue de faire beau et chaud et on se croirait en été.
Farcie, sur le modèle de notre bonne vieille pomme de terre*, la patate douce prend des airs de spécialité du terroir.
Pour 4 : 4 courgettes 300g de jambon râpé fumé 1 échalote 6 portions de vache qui rit © allégée chapelure sel Chauffer le four à 180°C.
Traditionnellement cette Soupe Thaïlandaise aux Concombres Farcis est réalisée avec des concombres amers, mais voici une version simplifiée faite avec le concombre traditionnel que vous connaisse…
Une idée que j'ai eu pour régaler de "gros mangeurs" dont je ne citerai pas les noms lol ! et c'est vrai que c'est délicieux ! Ingrédients : 6 grosses pommes de terre 150 g de fromage frais "Madame Loïc" 100 g de coppa 100 ml de lait ciboulette gruyère.
3 SP la courgette Mon légumes préféré étant la courgette, je la cuisine à toutes les sauces et quand j'ai des courgettes rondes j'adore les faire farcies ! Alors aujourd'hui je vous donne ma recette de courgettes farcies végétariennes hyper fastoche.
Voici des bouchées apéritives bien colorées pour faire oublier la grisaille de la météo.