Parfumées au curcuma, ces croquettes de quinoa aux légumes, simplissimes à réaliser, sont un concentré de viatmines et de bienfaits.
Accompagnés de quinoa et d’avocat, ces oeufs en nids de patate douce sont une manière saine et gourmande de se régaler à Pâques et les autres jours.
Un pain maison, un steak de légumineuses, un chutney de poire et une mayonnaise tous deux pimentés, voici la recette du Quinoa Burger de Gastón Acurio.
Ce taboulé de quinoa à la sauce chimichurri est une recette facile à réaliser à la maison.
Cette recette de porridge de quinoa et pommes caramélisées vous assure un petit-déjeuner gourmand et équilibré.
A réaliser avec du quinoa d’Anjou, cette salade Lily de Vincent Maillard est une recette légère, pleine de légumes et ultra vitaminée.
Ultra complète, fraîche et vitaminée, cette salade de poulet au quinoa et cerises va accompagner le début de l’été.
Cette recette raffinée de noix de St Jacques rôties et quinoa au citron noir, s’accompagne de couteaux à la grenade et d’un bouillon au yuzu.
Au quinoa et à la feta, servis avec un dip d’avocat, ces burgers veggies à la betterave sont réalisés avec des petits pains à burgers faits maison.