Le hachis parmentier, tout le monde connaît, et tout le monde adore : une onctueuse purée de pomme de terre, et un hachis de viande de bœuf, le tout qui gratine gentiment au four.
Niveau de difficulté : facile
Purée pommes de terre carottes au thermomix , un vrai délice pour accompagner tous vos plats, voila la recette facile avec votre robot.
Une recette tirée du livre "Bio, bon, gourmand" de Valérie Cupillard à faire et à refaire pour apporter cette petite note à la fois douce et croquante à cette purée INGREDIENTS : - 4 belles pommes de terre - 1 feuille de laurier - 1 càs de purée d'amande.
Ingrédients (pour 6 personnes): 1 chou romanesco 2 pommes de terre 10cl de crème fraîche 30g de beurre sel, poivre Marche.
Ingrédients (pour 4 personnes): 2 courgettes 5 pommes de terre 2 oeufs 3 kiris sel, poivre, piment de Cayenne Marche à suivre : .