Les nouvelles recettes de Paëlla à tester.
Paella aux fruits de mer
Une déclinaison de la célèbre paella andalouse : par goût j'aime bien la proposer l'été : une paella tous fruits de mer.
Seiches en persillade
Un classique auquel je ne résiste pas ! Les seiches font partie de la grande famille des céphalopodes, au même titre que le poulpe, l'encornet ou encore les scipions.
Paella andalouse
La paella Andalouse est celle qui est la plus connue en France : elle mélange poulet et fruits de mer, contrairement à la paella Valencienne
Fideùa à ma façon au requin bleu mais pas que
Haaaa la fideùa!! j’en suis tombée amoureuse il y a bien des années quand mon homme m’a emmené dans sa famille en Espagne pour le première fois à Valencia.
Paella à l’orientale au poulet et citrons confits
Vous commencez à bien me connaître maintenant, et vous savez que j’ aime bien modifier des classiques De base j’étais partie pour réaliser une paella lambda au poulet mais, en ouvran…
Ma "Paella"
Toujours en vacances je vous remonte la recette de ma Paella, plat synonyme d’été et de vacances pour moi.