
Avec riz, crevettes, tomates concassées en boîte, poireau, oignon, ail, bouillon de volaille, épices cajun, herbes fraîches? sel, poivre.

Pour 6 personnes: 350 gr de riz rond 350 gr de poulet coupés en dés 200 gr de chorizo 200 gr.

Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, le Jambalaya est une recette originaire de Louisiane.

Aujourd’hui je vous propose un joli plat coloré et bien parfumé: le jambalaya.