Les nouvelles recettes de Soupe chaude réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Soupe chaude à tester.
Ma soupe de légumes toute simple

Ma soupe de légumes toute simple

Ma soupe aux légumes toute simple, c'est une véritable tradition dès l'automne.

Soupe à l’eau de lentilles

Soupe à l’eau de lentilles

Cette soupe à l'eau de lentilles est une savoureuse manière de profiter des arômes et nutriments qu'elles ont laissé dans leur eau de cuisson.

Velouté de lentilles, foie gras mi-cuit

Velouté de lentilles, foie gras mi-cuit

Réunissez deux ingrédients aussi différents que complémentaires, l'austère lentille et l'exubérant foie gras, dans une assiette somptueuse.

Velouté de pommes de terre au saumon

Velouté de pommes de terre au saumon

Découvrez l'alliance de goûts, couleurs et textures très réussie de ce velouté de pommes de terre au saumon, très facile à préparer !

Spaghetti alla Genovese de Mémé Vizzini

Spaghetti alla Genovese de Mémé Vizzini

Les Spaghetti Genovese de ma grand-mère italienne : une sauce légère et originale au jambon, veau et pomme de terre pour un velouté parfait !

Tom Yum Goong (Soupe de Crevettes aigre-douce)

Tom Yum Goong (Soupe de Crevettes aigre-douce)

Je vous livre ici ma recette fétiche de soupe thaïlandaise aux crevettes, autrement appelée Tom Yum Goong.

Soupe de chou Kale au Chorizo

Soupe de chou Kale au Chorizo

Cette soupe de chou Kale au chorizo -dite Caldo Verde- est un plat portugais typique, riche en saveurs, textures et couleurs.

Velouté de topinambour au bacon

Velouté de topinambour au bacon

Ce velouté de topinambour inspiré par Cyril Lignac, joue les contrastes entre une crème onctueuse et des lamelles de bacon croustillant.

Tom Kha Gai, une soupe thaïlandaise - balade thaïlandaise

Tom Kha Gai, une soupe thaïlandaise - balade thaïlandaise

J'ai repéré cette soupe sur une page de "Elle à Table".

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