L'été est propice aux apéros et aux repas sur le pouce.
Même si les soirées commencent à rafraichir, nous avons encore de belles occasions d'en profiter.
On ne peut pas dire que l'été ait été fantastique cette année par ici.
Malgré la météo fluctuante, l'été est tout de même un moment agréable: on voit famille et amis, on prend un peu plus le temps de vivre, de prendre du temps, de cuisiner, de pique-niquer, de manger léger, de prendre l'apéro.
C'est le weekend et aujourd’hui, ni ma fille, ni moi, n'avions envie de nous lancer dans de longues préparations culinaires.
Il y a quelques jours, j'ai préparé des rillettes de saumon qui ont eu beaucoup de succès à la maison.
J'avais quelque peu délaissé la rubrique apéritif…Et puis j'ai eu soudain l'idée de la rouvrir pour essayer une nouvelle recette: des ril.