J?avais envie de tester une recette de pudding nappé de caramel ET une recette de boding aux spéculoos? et ma gourmandise a parlé : j?ai donc fait un pudding-boding aux spéculoos, nappé de caramel ! ~ Pour un gâteau : ? 250g de pain rassis ? 5 Spéculoos.
C'est toujours la question : personne n'aime jeter le pain rassis, mais que peut-on faire avec ? Eh bien, plein de choses, à commencer par d.
Encore une recette bien pratique pour utiliser le pain rassis, qui devient la base d'un pudding à l'amande.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
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Je ne jette jamais le pain rassis, soit je le mixe pour en faire de la chapelure, soit il part en pain perdu ou alors comme ici en pudding.
Ingrédients : 175 g de baguettes rassies 2 tranches de brioche 600 g de lait pour faire tremper le pain rassis 280 g de raisins de Corinthe et blanc 1 sachet de sucre vanillé 280 g de farine 130 g de sucre en poudre 3 œufs du caramel Vahiné en flacon.