Etant donné que désormais, dans mon jardin, je possède quelques fruitiers, et bien je compte bien en profiter !!! Donc, j'attaque avec la gelée de groseille !!! La gelée à l'avantage, pour celui qui n'aime pas les "morceaux" de n'en comporter AUCUN !!!.
Comme je le disais dans mon dernier article sur la gelée de groseille (qui est également le premier de sa catégorie LOL), je compte bien profiter de mes fruitiers !!! Donc pour les framboises, c'est bon, j'en suis envahie (ce qui me plait carrément !!!).
Qui a dit que faire des gelées de fruits rouges avec des sachets de commerce surgelés était impossible, voir moins bons ??? Et bien, sûrement pas moi !!! La preuve !!! Bon.
Comme je vous le disait dans certains de mes articles précédents, je possède des fruitiers chez moi, et donc, j'en profite à fond !!! Place à mes pommiers aujourd'hui !!! J'ai fait de la gelée de pomme au romarin !!! Cette recette, est de préférence.
Vous pouvez retrouver certaines recettes a base de coquelicots sur le blog https://cuisinepinup.
C'est de saison, et avec le beau soleil de ces derniers jours, les groseilles n'attendent plus que d'être cueillies pour être transformées en gelée ou autres tartes.
Petite recette de saison aujourd'hui : la fabrication de la gelée de coings ! Cela se trouve difficilement dans le commerce, mais c'est un délice sur les tartines.