Les nouvelles recettes de Fruit de la passion à tester.
Confiture du Costa Rica : ananas, mangue, citron vert, orange et cannelle
Ce qui est très agréable au Costa Rica c'est la profusion de fruits : ananas bien sûr, mais aussi mangue juteuse, fruits de la passion, ramboutan, papaye, citron.
Confiture du Costa Rica, ananas, mangue, fruits de la passion, au gingembre et cannelle
Le Costa Rica est le paradis des fruits exotiques : ananas, noix de coco bien sûr, mais également papaye, mangue, ramboutan.
Rhum arrangé comme au Costa Rica
Le Costa Rica produit un peu de rhum et nous avons pu en déguster du blanc et de l'ambré.
Riz au lait de coco, cannelle et fruit de la passion
Lors de mon séjour au Costa Rica nous avons dégusté de nombreux desserts : tous sont plutôt très sucrés et utilisent les épices et notamment la cannelle.
Riz au lait à la compotée de fraises
Le riz au lait au caramel, tout le monde connaît ! La version traditionnelle de nos Grand-mères, le gâteau de riz au caramel.
Panna cotta coco passion
Recette vegan Voici un bon moment que cette version végétalienne de la panna cotta italienne me faisait de l’œil.
Filet de porc mijoté aux fruits de la passion
Ma recette de porc saut au wok a eu tellement de succès à la maison, que j’ai cherché une variante, mijotée.
Pour extraire le jus des fruits de la passion
Ces fruits de la passion proviennent en général du Brsil ou du Vietnam.
Une recette de porc sauté au wok
Cette recette est le résultat du croisement de plusieurs recettes asiatiques .