Les bananes trop mûres sont le ingrédient idéal pour la préparation traditionnelle du gâteau aux bananes.
Bon je vous préviens c'est quand même un peu de boulot de faire cet entremet mais ça en valait la peine! On y retrouve une dacquoise à la noisette, un chocolat praliné pour le croquant, une compotée de banane, une mousse à la banane et enfin le glaçage.
Ingrédients : 2/3 de tasse de chocolat blanc 2 bananes bien mûres, en purée 2/3 tasse de beurre à température ambiante ½ tasse de sucr.
Pour cette recette, je me suis fortement inspirée des crèmes proposées par ma copinaute Cojocano.
Que l'on soit allergique à l'œuf ou seulement en pénurie, ces cookies vont sauver bien des goûters!
Ingrédients 4 bananes bien mures 200 g de farine 50 g de maïzena 3 oeufs 120 g de sucre 80 g de beurre fondu 3 c.
Salut ! La recette du jour est une petite douceur qui fait du bien à nos papilles.